Forsøk: Energi i en peanøtt

Hensikt: hvor mye energi det er i en peanøtt.

Utstyr:

- 24 grader vann

- 1,26 g peanøtt

- temperaturmåler

- pølseklype

- stativ

- kolbe

- 25 ml vann

- fyrstikke

- butanbrenner

Framgangsmåte: først veide vi peanøtten (1,26g), så målte vi opp 25 ml opp i en kolbe, og temperaturen i vannet. Vannet var 24 grader. Deretter brant vi opp peanøtten med en butanbrenner, og tok peanøtten ved hjelp av en klype og holdt den under kolben for å finne energien i peanøtten.

Resultat: Vannet begynte med 24 grader, og da vi holdt peanøtten under kolben steg vanntemperaturen til 72 grader.

4,2*48*25/1000 = 5,04/1,26=4 kJ i peanøtten vår.

Konkluksjon: på pakken skal en peanøtt i pakken inneholde 26 kJ/g, men vår inneholdt bare 4 kJ, det er fordi mye av energien gikk på å varme opp kolben.